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        產(chǎn)品中心
        產(chǎn)品名稱:

        羊肉高湯乳化機(jī)

        產(chǎn)品型號(hào): GRS2000
        更新時(shí)間: 2024-07-04
        描述:羊肉高湯乳化機(jī)上海思峻GRS2000乳化機(jī)三組定轉(zhuǎn)子同時(shí)工作,Z高轉(zhuǎn)速可達(dá)14000rpm,用于魚湯、高湯、骨頭湯、雞汁、羊肉高湯的均質(zhì),經(jīng)過均質(zhì)處理后的羊肉高湯,多次的冷凍和解凍都能*避免水析分層,剪切均質(zhì)后的高湯呈現(xiàn)美麗的乳白色狀態(tài)!

        產(chǎn)品介紹

        類型混合乳化機(jī)適用場所實(shí)驗(yàn)室用,工業(yè)生產(chǎn)用,家用,其他
        適用物料化妝品,油類,瀝青,食品,飲料,乳品,藥品,化學(xué)品,其他料筒形狀管道型
        應(yīng)用領(lǐng)域化妝品,化學(xué)品,醫(yī)藥,食品,乳品電機(jī)功率4kw
        外形尺寸(長*寬*高)450*350*750mm整機(jī)重量50kg
        生產(chǎn)能力0-1000升/小時(shí)噪音79dB
        主軸轉(zhuǎn)速0-14000r/min裝置方式固定式
        適用溫度120℃

        羊肉高湯乳化機(jī),食品乳化機(jī),濃湯乳化機(jī),納米乳化機(jī),高剪切乳化機(jī),超高速乳化機(jī),納米三級(jí)乳化機(jī),

         

        羊肉高湯中華傳統(tǒng)經(jīng)典名吃,在全國各地均有各具特色的地方名吃。主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯,再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干,然后切成薄片放入滾開水里一氽,再倒入湯碗中,沖入滾燙雪白香甜的羊湯水,撒上碧綠的蔥花,一碗熱氣騰騰,香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個(gè)由辣椒油、花椒面、鹽、味精等調(diào)和就成羊肉湯。羊肉湯含在嘴里,香味便融入了你整個(gè)身體。

         

        【原料】 羊肉500克。 花椒5克、桂皮5克、陳皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、蔥10克精鹽15克、紅油25克、花椒水15克、丁香面5克、桂子面5克、醬油5克、芝麻油25克。

        羊肉高湯乳化機(jī)上海思峻GRS2000乳化機(jī)三組定轉(zhuǎn)子同時(shí)工作,z高轉(zhuǎn)速可達(dá)14000rpm,用于魚湯、高湯、骨頭湯、雞汁的均質(zhì),經(jīng)過均質(zhì)處理后的魚湯,多次的冷凍和解凍都能*避免水析分層,剪切均質(zhì)后的高湯呈現(xiàn)美麗的乳白色狀態(tài)!

        就是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能力輸入時(shí),兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動(dòng)能,是物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細(xì)的分散乳化,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),z終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。


        ?

        特點(diǎn):

        1、處理量大,適合工業(yè)化在線連續(xù)生產(chǎn)

        2、粒徑分布范圍窄,分散效果佳 

        3、省時(shí)、高效、節(jié)約能耗

        4、噪音低,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)

        5、消除批次間生產(chǎn)的品質(zhì)差異

        6、*,物料100通過分散剪切

        7、水循環(huán)機(jī)械密封,密封效能好;

        8、物料接觸面采用316L不銹鋼,拋光處理,達(dá)到GMP標(biāo)準(zhǔn);

        9、具有短距離、低揚(yáng)程輸送功能

        10、使用簡單,維修方便。

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